蒸鸡蛋的诀窍?

酷酷猪

嗯，，还是温水好点，因为温度高的话就起蛋花了，，，，冷水的话就要蒸多久才可以！！

粱汕簙┈

仙人些。。。各人买50个鸡蛋回切慢慢搞。。自己爱人吃了说好那就好撒。。

酷酷猪

<p>楼上的，相信只要是你做的，即使是有毒，估计你爱人都会说“好吃”</p>

阿TWO

不学无术...

杨柳依依

<p>用打蛋器把蛋打泡，加25度温水并加一点豆粉。</p>

极品小妖精

<p>把水换成豆浆加进切 吃起跟嫩滑哦~</p>

鲍牙妹

弄不来，吃的来

cz13980277908

哈！都是Y勒！鸡蛋掺好，加入准备好的凉白开（注意事项&nbsp; 1.加入的水依鸡蛋的数量加，太少，发硬；太多，水兮兮。 2.最好是凉白开，开水直接成蛋花，凉水蒸好可能会有蜂窝）和盐，边加边搅拌，鸡蛋和水混合充分，看个人喜欢加化好的猪油，上笼屉蒸。关键之处来了，你用什么盛的蛋羹，就在上面盖个盖子！我用的是比蒸碗大1号的碗倒扣在上面.蒸出来后看效果吧，和镜子一样平整光滑.试过成功的给回个帖哈！