10种成都小吃及其来历

somelao · 发表于 2005-2-14 12:01:00

以下是引用山野悠悠在2005-1-10 19:17:28的发言：
钟水饺
　
创始人钟少白，原店名叫"协森茂"，1931年开始挂出了"荔枝巷钟水饺"的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，微甜带咸，兼有辛辣，风味独特。钟水饺具有皮薄（10个水饺才50克）、料精（上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉）、馅嫩（全靠加工时掌握好温度、水分，肉馅细嫩化渣）、味鲜（全靠辅料和红油、原汤）的特色。

才去吃了的，确实当不到川师的春阳水饺的味道哈，还要自己去端，人又爆多。又贵3.5一碗，人家春阳水饺才2.5一碗

极品小怪物 · 发表于 2005-2-14 12:59:00

秋风好久请哦！还是定个时间三。

shadow19 · 发表于 2005-2-14 19:22:00

好!~

兔兔 · 发表于 2005-2-17 23:18:00

呵呵，光说不动！

望江揽月 · 发表于 2005-2-18 11:13:00

偶们吃春阳水饺

somelao · 发表于 2005-2-23 23:44:00

好象是该恶魔宝贝请哦？？？

望江揽月 · 发表于 2005-2-24 11:14:00

到底啷个回事哟?

极品小怪物 · 发表于 2005-2-25 00:35:00

我明天去试试看好不好吃。

望江揽月 · 发表于 2005-2-25 18:52:00

要单独行动嗦[em03]

elvan · 发表于 2005-3-2 19:10:00

城隍庙的锅魁在哪点儿哦?

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