我也来发煲仔饭

小小MM

<P>我现在已经有个砂锅了，有机会可以整一下了，</P>
<P>反正家头香肠腊肉那些都有，个人煮下就行了</P>

飞乖的猪

狠狠不错！！！！

潜水呼吸

<P>同志们，买的新锅一定要先“养”</P>
<P>不然要漏~</P>

第五只眼

<P>什么叫“养”？</P>
<P>怎么“养”？</P>
<P>我买了个一个结果用了两次就坏掉了。</P>
<P>我想是不是因为沙锅还是烫的时候淋了冷水坏的？</P>

潜水呼吸

不是，买回来要先“养”，不然回漏掉。

潜水呼吸

<P>因为砂锅其实是有那种小孔的那种缝隙，大概有三种方法养锅。</P>
<P>1：传统的用淘米水，这个超级复杂！！因为要先用淘米水泡一天，让锅的缝隙充满淘米水，然后放到火上烧热，然后放到一边自然冷却，应该就没有问题了~</P>
<P>2：现在流行的用有油，这个方便。</P>
<P>把锅内涂满食用油，然后放到火上加热，然后自然冷却就可以了~</P>
<P>3：我自己用过米汤~</P>

潜水呼吸

以下是引用[I]第五只眼[/I]在2005-12-24 16:37:06的发言：[BR]<P>什么叫“养”？</P><P>怎么“养”？</P><P>我买了个一个结果用了两次就坏掉了。</P><P>我想是不是因为沙锅还是烫的时候淋了冷水坏的？</P>

当然不能那样，砂锅其实挺脆弱的~
最好温柔一些~

下雨

第五只眼

我决定再去买个沙锅！

下雨

[em03]