设为首页收藏本站

成都热线论坛

 找回密码
 注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
楼主: 潋微楿
打印 上一主题 下一主题

妖妹!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!好久吃寿司喃??????!!!!!

[复制链接]
11#
发表于 2005-9-23 11:07:00 | 只看该作者
。。。。。。。。成都能找到中国人开的店,能吃到地道的吗?我是没有看见过!当然不要给我说很贵的地方!
12#
发表于 2005-9-23 11:09:00 | 只看该作者
<P>不吃這個能死人啊</P>
13#
发表于 2005-9-23 19:09:00 | 只看该作者
还不如买回来自己做.
14#
发表于 2005-9-24 08:48:00 | 只看该作者
阿放你娃来做哇!
15#
发表于 2005-9-24 15:42:00 | 只看该作者
小白想吃哇  要的哈   下周我们就去   蜘蛛   有自助的哈  68一个人  还是可以哈!
16#
 楼主| 发表于 2005-9-24 17:50:00 | 只看该作者
<P>要得哈,就下周嘛!</P><P>我也切调查哈!都切调查哈地点哈!</P>
17#
发表于 2005-9-24 18:15:00 | 只看该作者
<P>小日本的东西做得多精致的,就是吃到不是很习惯!</P><P>鱼生:就是系列生鱼片。吃寿司口味由淡而浓比较好,所以要先吃生鱼片后吃寿司,才能更好地感受生鱼片的美味。</P><P><B>芥末和酱油:</B>这是吃鱼生的调料。芥末是日本芥末,绿色,第一次闻味道会很冲,别担心,那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加鱼生的鲜美,更能杀菌,吃寿司一定要有芥末。(可是我就是不习惯,其实光用酱油也不错。)</P><P><B>鱼生的味道:</B>第一次吃生鱼片,也许你心里有点发杵,味道是否会像大肥肉一样?细细品味,虽然有点类似肥肉的感觉,但肉质要细嫩得多,在回味一下,真正的味道变出来了。</P><P><B>鱼生两吃:</B>一吃是把芥末放进碟子里,和酱油扳均匀后直接蘸着吃,很简单。但如果你是第一次吃鱼生,一定要先咬一小口,适应芥末的辣味,最好手里预备餐纸,以防涕泪横流,满脸涂鸦。二吃是把一点点芥末放在生鱼片上,然后架起鱼生在另外一边沾上一点点酱油,芥末和酱油注意不要混在一起。仔细品尝,充分享受芥末,生鱼片和酱油的不同味道,细嚼慢咽,还会尝到这三种味道混合之后的第四、第五种味道。(这就有点行家里手吃东西的感觉了。)</P><P>生鱼片在日本料理中的地位无可替代,它是评判一家寿司店是否正宗的重要标准。料理生鱼片讲究非常多,比如有些品种的三文鱼不能急冻,不然肉质就被破坏,而活的比目鱼要在低温下冰镇一两个小时后口感才会好。</P><P><B>大麦茶:</B>几碟鱼生下肚,一定要喝大麦茶,去掉口中的余味,才能再来吃寿司。</P><P><B>寿司:</B>寿司使用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类做成的。吃的时候,可以像吃鱼生一样蘸着酱油和芥末,也可以不用。全看你的口味了!</P>
18#
发表于 2005-9-24 23:13:00 | 只看该作者
<P>小日本的东西看到做的精致,其实说穿了就是小家把势的哈。</P><P>成都皇冠假日酒店里面的日本料理是比较有名的,也是自助的哈。</P>
19#
发表于 2005-9-24 23:17:00 | 只看该作者
<P>要好多钱一个人喃?</P>
20#
 楼主| 发表于 2005-9-25 01:39:00 | 只看该作者
<P>切吃过一次,不过别个请的。不晓得好多钱!</P><P>吃的不多,2个人好象用了2。3百RMB!</P>
请大家文明上网。文明交流!!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

站点统计|Archiver|手机版|小黑屋|成都热线 ( 蜀ICP备09003094号 )  

GMT+8, 2026-5-2 00:14

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc. 成都伊索信息科技有限公司

快速回复 返回顶部 返回列表