美味茶叶蛋

时间的秘密

以下是引用[I]飞翔蓝天[/I]在2005-8-31 15:27:25的发言：[BR]卤包
茶包，多放一些，和八角、桂皮、酱油、盐，

加水要比鸡蛋高出一截，放入卤包和茶包，加少许酱油少许盐，我还加了一些姜丝进去。水煮开后将鸡蛋逐个敲破，继续煮一个小时，就可以熄火盛出了。注：不一定要盛出来！泡在水里！可能蛋被卤水和盐渍得咸得不得了！而且脱水脱得硬邦邦的，根本就没法下口！这是人家说的，不过我做的时候没出现这样的情况～！


<img src="attachments/dvbbs/2005-8/2005831152716237.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" />

     这个蛋怎么煮得这么的烂啊。。

飞乖的猪

比白鸡蛋好吃[em04]

小跳

安？<br bold;">
茶叶蛋是要把茶叶包成茶包唆？<br bold;">
是说，我老妈就直接扔下去，象煮大杂烩一样的煮的哈！<br bold;">
[em04][em04]

第五只眼

以下是引用[I]时间的秘密[/I]在2005-11-29 10:12:46的发言：[BR]<div class=quote>以下是引用[I]飞翔蓝天[/I]在2005-8-31 15:27:25的发言：[BR]卤包
茶包，多放一些，和八角、桂皮、酱油、盐，

加水要比鸡蛋高出一截，放入卤包和茶包，加少许酱油少许盐，我还加了一些姜丝进去。水煮开后将鸡蛋逐个敲破，继续煮一个小时，就可以熄火盛出了。注：不一定要盛出来！泡在水里！可能蛋被卤水和盐渍得咸得不得了！而且脱水脱得硬邦邦的，根本就没法下口！这是人家说的，不过我做的时候没出现这样的情况～！


<img src="attachments/dvbbs/2005-8/2005831152716237.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" />
</div>
     这个蛋怎么煮得这么的烂啊。。

这是因为水煮开以后蛋已经半熟的时候被逐个敲破了！

第五只眼

以下是引用[I]小跳[/I]在2005-12-1 13:33:37的发言：[BR]安？<br bold;">
茶叶蛋是要把茶叶包成茶包唆？<br bold;">
是说，我老妈就直接扔下去，象煮大杂烩一样的煮的哈！<br bold;">
[em04][em04]

那捞起来的时候不是很痛苦？
茶叶不是粘得到处都是？

小小MM

就是嘛，我妈就是没把茶叶那些包起来整的，吃的时候之痛苦。

小小MM

同事买的卤蛋味道不错。

飞乖的猪

<P>今天早上吃了一个茶叶蛋。很好吃。</P>
<P>嘿嘿</P>

飘零落影

<P>看过一篇故事</P>
<P>说的是一个男孩每天都为心爱的女孩煮茶叶蛋</P>
<P>而女孩经不住花花世界的诱惑……</P>
<P>男孩最终还是走了</P>
<P>女孩在一个寂寞的夜晚思念男孩</P>
<P>自己动手做了男孩曾经做的茶叶蛋</P>
<P>方法一样</P>
<P>甚至卤包也是男孩留下的</P>
<P>但以不是当初的味道</P>
<P>男孩的爱是最美味的调味料……</P>
<P>当爱离去……</P>
<P>一切都不一样了……</P>

潜水呼吸

<P>就是~</P>
<P>完全理解~</P>