亲身体验传说中的白水冒菜！

令狐火

大姐们的架式还是摆起了的！

吃了再打包，锅，桶，袋都用的全都用了！！！

淘气笑辣椒

好夸张。。。。。。

令狐火

主角来了！

等了将近两个小时，差不多11点时，我的战利品上桌了！！

不好意思，把一张桌子占满了！我还是吃了又带咯！！



这个是打包带走的。

这个就是连早上中午一起的哈！小份的素冒咯！！

盆盆都大咯！！但是量还是小份的哈！！

令狐火

最后，当然就是差不多11：30出门时照的！人啊！！！还是继续多的啊！！





都看着我，吃着满嘴油油，非常满足的表情还手上提了两大袋咯！还有些在路口边上观望要不要排队喃！！！

兔兔

太吓人咯。。。太恐怖咯。。。。要不要那么夸张不哦。。。。

淘气笑辣椒

看起来还是很把势的~

-随风-

我那天有空了专门切找一哈，这个地方离我不远得嘛  

也麻烦你们那个切吃的时候把我带到起嘛  我最讨厌排队了。

令狐火

照片发完了，那就说说吃后感嘛！！

我觉得主要是香，因为冒菜是味道特别重的一种菜，我们大部分吃的冒菜可能在于麻辣，而忽略了香。

第一口吃下去，其实感觉并不强烈，但是多吃几口，就能感觉到香味满满的浮上来，并且麻辣的味道

并没有遮盖住香味咯。然后那种浮在面上的辣油特别多！其次就是豆湿起了很大一部分作用！

并且吃完之后，在坐公交回来路上，一直回味咯！然后想起之前在菜市场买的冒菜味道，

觉得真的没办法比咯！如果有外地朋友没吃过冒菜的，带他去吃这一家冒菜，应该可以称上正宗！

没丢成都冒菜的脸咯！！

还有这家冒菜的煮法也跟其他不一样咯！ 一般的冒菜就是把菜直接在料锅里面煮，然后他家的菜和肉都

是在白水里面煮好，放在盆里，然后单独搭料，最后淋在菜上面！世家冒菜好像也是这样煮的，但是味

道没得这家浓和香！

还有些小插曲：

老板一边收钱，一边说幸好记者没来了，来了几天，现在这种情况（指生意太好）好恼火喔！

牛肉涨价了，应该就这两三天调整的，之前26元一斤，现在28元一斤咯！

建议去吃的朋友，如果平常可以吃辣的就点微辣，如果平常吃辣稍微有点厉害，点麻辣，吃辣特别

凶的就可以点特辣了。我是平常吃辣的还可以，我点的麻辣我都觉得很辣了！！

兔兔

嗯 世家冒菜也是放咯很多豆豉。。。

淘气笑辣椒

你那锅好多米喃？