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楼主: 刚回家
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请教一下,串串香的汤底怎么做才好吃

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11#
发表于 2005-8-13 17:33:00 | 只看该作者
我认为和火锅没什么两样耶
12#
发表于 2005-8-14 13:41:00 | 只看该作者
<B>以下是引用<I>从零开始</I>在2005-8-11 6:30:28的发言:</B>

<P>呵呵我们无锡的方便了</P>
<P>一锅清水</P>
<P>然后去架子上选一条鲫鱼扔下去,倒半小碟姜(大概能放二十几个花生米的碟子),料酒若干,盐味素鸡精若干, 西红柿用刀花开放四片, 香菇若干, 找几个鸡块扔下去, 然后叫老板上几个冷菜开始喝点酒吹点牛,过会儿底锅就算是好了</P>


味道好极了
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