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楼主: 大头儿子
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突然发现……

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11#
发表于 2009-12-28 15:55:01 | 只看该作者
以后我会叫你鸡翅男
12#
发表于 2009-12-28 16:34:52 | 只看该作者
材料:鸡翅中8个

腌料:生抽、蚝油各1大匙,料酒1/2大匙,胡椒粉1/2小匙,盐适量(可不放)

酱汁:老抽、蜂蜜各1大匙,生抽1/2大匙,混合调匀

最后还可以抹一些孜然粒和辣椒粉,但这款鸡翅的微甜却浓香的单纯滋味已很令人陶醉做法:

1、鸡翅洗净,用牙签扎些孔,用腌料腌20分钟左右。

2、烤箱预热230°,将腌好的鸡翅放在铺锡纸的烤盘上,先烤7分钟。

3、小心取出,刷上酱汁,烤5分钟。

4、翻面,再烤5分钟,全程共17分钟。
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