癫痫患者可以吃鸡蛋吗？鸡蛋含有丰富的营养，还能补充人体所需的钙质和微量元素，因此，鸡蛋是人们补充营养的常见的食物。那么，癫痫患者可以吃鸡蛋吗？接下来就由成都西大癫痫研究院专家为大家具体介绍下吧。
专家指出，癫痫患者是可以吃鸡蛋，不过最好不要直接食用生鸡蛋，而应当以加热煮熟、蒸、炒等方式烹饪之后再食用为宜。并且食用鸡蛋一定要适量，一周四五个为宜，不可过多。吃鸡蛋过多或者食用方法不当对癫痫患者的健康是十分有害的。癫痫患者不宜吃生鸡蛋的原因如下：
一、影响吸收
在生鸡蛋的蛋白质含量结构是非常致密的，如果癫痫患者就这样食用会导致胃肠里的消化酶难以消化，不容易被癫痫患者所吸收。
二、鸡蛋中带有病菌
在大约10%的鲜鸡蛋中都是带有致病菌、霉菌以及寄生虫虫卵的，对于一些爱用开水冲鸡蛋的癫痫患者来说，开水并不能完全杀死这些病菌，容易引起癫痫患者腹泻和寄生虫病，还会引起食物中毒，更有可能导致癫痫发作。
三、在生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白
前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收；后者能与食物中的生物素结合，形成人体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就会被破坏掉，不再影响癫痫患者对营养素的吸收。
专家提醒，癫痫的发作危害很大，一定要早发现早治疗，这样才能早康复。成都西大癫痫研究院最新科研成果“神经元阻断修复术结合神经因子修复法”以彻底治愈癫痫为目标，科学全面的诊断，为治愈癫痫提供依据。并且以癫痫患者为中心，提出明确康复方案，新疗法不用开刀手术，对脑神经、脑细胞、及脑组织无损害，无副作用，不影响患者的智力，安全科学地治疗癫痫。
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