【四川特产】名贵山珍—青川花菇特级

更新日期:2013-11-22

分类: 农林牧副渔  > 农作物  > 食用菌

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品牌 苁珍
产地 四川青川县
净重 240g
规格 60g×4袋
包装 包装
保存 密封、干燥、低温、防蛀
保质 18个月
小贴士 花菇是菇中之王,是一种防癌治病的绿色食品,畅销国内外市场。乃香菇中之精品,因菇面有天然花斑纹而得名。由于经受不起寒霜侵蚀而起裂缝形成花斑,在每50千克香菇中,只能选出2.5千克的花菇方可食用。食用的花菇菇身厚薄、大小均匀适中,菇边稍向内卷曲。

商品介绍 Introduction

                                                                                                                                                       花菇有“植物皇后”之誉。她富含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其蛋白质中有白蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白、氨基酸等,历来被我国人民作为延年益寿的补品。具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。据化学分析测定,其含水量为普通香菇的二分之一,氨基酸的含量高出3~4倍,口感极佳,而且它滋味鲜美,是烹调的好材料,又是治病的妙药。

商品价值 Product value
                                                                                                                                                       
花菇是一种防癌治病的绿色食品,畅销国内外市场。花菇是菇中之王,朵圆肉厚,质地细腻,色泽洁白,爆花自然,口感鲜嫩,菇香浓郁。花菇的营养、药用价值极高,含有17种人体所必需的氨基酸,30多种酶类和丰富的香菇多糖,维生素D含量达到120个国际单位,并含有大量的香菇嘌呤碱,可降低和抑制胆固醇吸收,减少脑血管硬化,花菇含有“过滤性病毒体”,能防癌,现已制成抗癌特效药。据研究发现,从花菇中提取的LEM可抑制B型慢性肝炎和艾滋病毒,激活免疫系统的细胞巨噬体,增加造血系统的骨髓细胞,并可增强抑制艾滋病毒的繁殖。 被称作当代的“保健食品”、“抗癌新兵”、“生命之灵丹妙药”。